発酵酵素フルーツジュース作り教室

スピリチュアルフラワーセラピスト大澤香里です。先日の発酵酵素フルーツジュース作り教室の様子です。

3名の方にお越し頂きました。

レモンはいつも大人気🍋
こちらはスダチ。
減農薬栽培のため見かけは悪いですが、皮ごと安心してお使いいただけます。
レモンは案外硬くて薄く切るのが大変。
種子も多いですしね。
すだちも種が多く大変です。
小さいので切っても切ってもなかなか
1キロに到達しません😂
レモンはジュースになっても独特の苦味が残りますが、すだちやかぼすは全く苦味なく爽やかな香りのみ残ります。
個人的には大変お勧めです♥️
北海道の大根からできた、グラニュー糖を1キロ入れ、高濃度のミネラルの素を少量加えシェイク❣️
早くもこんなに果汁が出てきました。
ここから飲めるようになるまで3ヶ月、しっかり発酵を促します。
以前作られた方で、3ヶ月待ちきれず1ヶ月経った段階で飲まれた方がいらっしゃいました。
普通のフルーツジュースとしてお飲みになるなら全く問題ございません。
美味しく召し上がっていただけると思います😆
プレーンヨーグルトに酵素ジュースを作る際できる果実の部分をトッピングしたもの、それから、酵素ジュースをご試食いただきました。
ジュースは、梅と瀬戸香を。
トッピングする果実で人気なのは、いつも生姜‼️
女性は本能的に体を温めようとするのでしょうね。
男性に何度か生姜を出したことがありますがどなたもまずいとおっしゃいました🤣🤣

発酵酵素フルーツジュース作り教室は、リクエストがあれば随時開催しております。

今ですと柑橘がお勧めですね。

そろそろ新生姜が出てきますのでそちらも宜しいかと^ᴥ^♡

ご予約お待ちしております
こちらまでご連絡くださいね
   ↓