クリスマススワッグとフルコースディナーとシャンパンの会

神活フラワーセラピスト大澤香里です😇✨💕

この土曜日は、月一回の恒例イベント

お花とシャンパンの会でした。

この日のために、前日市場で仕入れてきた
フレッシュな花材たち✨
12人の方にお越しいただきました。
遅れていらっしゃる方も多数おられ、
写真に写ってない方も💦
2つのテーブルに分かれて。
初参加のお二人。
yさんのご紹介で。
お二人とも美容師さんです。
こちらの方は21歳だそうですよぉー‼️
ご自身の作品を手に思い思いのポーズで。
前回大好評でした出張シェフの中土さん。
前回はバーベキューのサイドメニューでしたが、
今回は本格的なコース料理を作っていただきました。✨
シャンパンで乾杯✨
1皿目は松茸のスープ。
途中でレモンを絞って味変します。
今年初物✨おいしかった〜😋
2品目はおしゃれなサラダ。
下から、にんじん、アボガド、エビ、マッシュルームと積み重ねてあり、レモンのソースをかけていただきます。
案外ボリュームがあって、この時点で
まあまあお腹がいっぱいになりました。
ワインも飲みますしね🍷
三枝目は鯛のソテー。
こちらも外側はサクッと中はふわっと
ソテーしてあり、付け合わせのソースが絶妙でした。
最後はビーフシチュー。
お箸で簡単にホロホロと食べれました。
付け合わせのマッシュポテトのなめらかさが
初めての感覚でした。
テーブルの上はもう森ですね🌳
たくさんの中からお好きなリボンを
選んでいただきました。
皆さん、案外派手なのがお好きでちょっとびっくりしました。
こちらはシックなリボンで。
私はどちらかと言うと地味なリボンが好きなんです。
yさんと♡
6品目はポルチーニのパスタ。
写真撮り忘れました😭
皆様、おいしいものでお腹いっぱいの笑顔

11月の誕生日は私しかいなくて、

皆様にお祝いしていただきましたよ。

嬉しかった〜🌟

来月のシャンパンの会は

12月28日土曜日18時からです。

また中土シェフを迎え、クリスマスのフルコースディナーをご堪能いただけます。

この日はしめ縄を作りますよ。

生花専門のお花教室で作るしめ縄ですから、

松など生きているフレッシュな素材をメインに使ってお作りいただこうと思います✨

既に残席4名様となっておりますので、お早めにお申し込みいただけるとうれしいです🥰

ご予約お待ちしております
こちらまでご連絡くださいね
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